Official Methods and Recommended Practices of the AOCS, 7th Edition
美国油脂化学家协会《官方方法和推荐操作》第七版
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美国油脂化学家协会AOCS
美国油脂化学家协会（AOCS）成立于1909年，是一家致力于为与脂肪，油脂，表面活性剂和其他相关材料相关的科技人员提供支持的国际专业组织。
自1920年代以来，全球油脂工业一直依赖于AOCS美国油脂化学家协会《官方方法和推荐操作》。 AOCS美国油脂化学家协会为处理，交易，利用和评估脂肪，油，脂质和相关产品的关键分析方法设定了标准。
AOCS美国油脂化学家协会的《官方方法和推荐操作》包含实验室认可计划（LPP）中的能力验证以及AOCS美国油脂化学家协会实验室认证所需的当前公认方法。 另外，AOCS方法在国际上也得到了贸易的认可，食品法典委员会列出了其中的几种方法。
详细信息：
AOCS的官方方法和推荐操作以几种不同的格式提供，是确保分析准确性的重要工具。
全面兼容。
每种方法都经过学术，公司和政府专家的审查和修订，以确保提供的方法。审稿人已与AOAC International，IUPAC，AACC International，FOSFA International，IOC和ISO等其他知名科学组织协调了该方法。
主要分类
- 植物油原料（A部分）
- 油籽副产品（B部分）
- 商业油脂（C部分）
- 肥皂和合成洗涤剂（D部分）
- 甘油（E部分）
- 磺化和硫化油（F部分）
- 肥皂库存（G部分）
- 试剂，溶剂和仪器的规格（H部分）
- 卵磷脂（J部分）
- 测试方法的评估和设计（M部分）
- 工业油和衍生物的测试分析指南（S部分）
- 工业油和衍生物的测试方法（T部分）
上海揽宝可提供包括AOCS Official Methods & Recommended Practices在内的协会出版品和标准物质。
AOCS Official Methods &
Recommended Practices
Book of Methods
